Nok et godt år for norske plommer
Det går mot nok et rekordår for norske plommer. En ny prognose viser at nær 2000 tonn med norske plommer i år, noe som er mer enn dobling av fjorårets sesong.
Av NTB | 30.08.2023 15:24:45
Økonomi og næringsliv: – Det plukkes, pakkes og sendes ut til butikkene i rekordfart nå. Vestland, Vestfold og Telemark, samt Innlandet og Viken er de største plommefylkene, sier fruktlagerinspektøren Leif Øie i Lofthus.
Den norske plommesesongen er samtidig kort, og norske plommer egner seg ikke til lagring, så det er nå de må nytes, ifølge Toril Gulbrandsen i Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG).
– I tillegg til at plommer er den beste snacksen, bidrar plommer til magiske smaksopplevelser i matlagingen. Plommer fortjener en større plass på matfatet akkurat nå, sier Gulbrandsen.
(©NTB)
