Stadig flere nordmenn planter druetrær

I Sør-Norge har klimaforholdene endret seg betraktelig de siste tiårene, og høye varmetemperatur langs norskekysten gjør at stadig flere nordmenn velger å dyrke druetrær. Spørsmålet er om Norge kan bli et fremtidig vinland?

Hage: Interessen for å dyrke druer i Norge har økt betydelig de siste årene. Stadig flere hageeiere i Sør-Norge planter druetrær, og et varmere klima med lengre vekstsesong gjør det enklere å lykkes enn tidligere.

Ifølge Norsk institutt for bioøkonomi (NIBIO) har høyere gjennomsnittstemperaturer og utviklingen av mer hardføre druesorter bidratt til at druer nå kan dyrkes i langt større deler av landet enn før.

NIBIO kunne tidligere peke på at dyrking fortsatt krever gode vekstforhold, blant annet en solrik plassering og beskyttelse mot vårfrost. NIBIO forsker blant annet på hvilke druesorter som egner seg best under norske forhold, blant annet gjennom forsøksfelt i Hardanger og Grimstad.

Hardanger og Grimstad er de stedene i Norge hvor norske druer egner seg best, på grunn av plassering og klima.

Også Miljødirektoratet og Meteorologisk institutt viser at klimaendringene gir lengre vekstsesong i store deler av Norge, noe som kommer flere varmekjære planter til gode. Samtidig understrekes det at mer ekstremvær og perioder med frost fortsatt kan skape utfordringer for dyrkere.

I Norge er de mest populære og hardføre druestortene for norsk klima, Regent (rød), Zilga (blå) og Solaris (hvit) som trives godt i norsk jord. Disse sortene trives best inntil en sørvendt vegg eller i et drivhus, men nå som klimaet har endret seg trives de godt ut i åpen terreng ved en murvegg. De fleste druesortene som plantes i Norge tåles opp mot 30 minusgrader, og modnes rundt juli/august.

Foto: Daniel DeNiazi / Radio Haugaland

Det er muligheter for å så den den russiske druesorten Hansansky Sladki, men druene modner ekstremt tidlig, ca 10. september på åpen mark og 20. august langs sørvegg. Drueplanter liker seg best langs en vegg, noe som kan være en fordel dersom man vil oppleve modning av druer tidligere på sommeren. 

I Sør-Norge er ofte varmegradene høyere enn i Syden i midten av juli, og temperaturene kan sammenlignes med østeuropeiske land. Norge kan dermed regnes som fremtidig vinland som følge av økende temperatur og endring i kliamforhold fra år til år.

Normalt sett vil det ta  3-4 år før man kan se drueklaser på trærne, men dette avhenger hvordan klimaforholdet er.

Plantasjen, Hageland og andre forretninger som selger drueplanter har nemlig opplevd stor interesse hos nordmenn som vil dyrke druetrær. Tar man turen til Sørlandet har mange av innbyggerne druetrær i hagen sin, noe som har begynt å gjenspeile seg på Haugalandet de siste fem årene.

Drueplantene trenger en varm sesong, og hvis man planter dem i vårtiden, vil den få mer tid til å etablere seg i jorda. Rhododendronjord er best for drueplantene hvis man vil ha et stabilt jordforhold. Og når det kommer til gjødsel må man være obs på hva man kan bruke når det kommer til drueplanter.

Rhododendrongjødsel er en  mild gjødselsort for drueplanter, men vær sparsom ved bruk. Andre gjødselsorter som er kraftigere kan være skadelig for utviklingen i senere tid.