Færre enn ventet kjøper mandelpotet til jul
Omsetningen av mandelpotet har vært mindre enn forventet før jul. Trolig velger folk andre potetslag til årets julefeiring, ifølge Landbruksdirektoratet.
Religion og livssyn: – Det kan se ut til at flere forbrukere har valgt runde poteter over mandelpotet, skriver direktoratet.
I den siste uka før jul er det ekstra stor omsetning av grønnsaker. Mange norske potetprodusenter kommer trolig til å gå tomme denne uka.
– Grossistene kjørt mange vogntog sørover til Østlandet for å ha nok varer tilgjengelig.
Lagrene med norsk rosenkål og kålrot begynner å bli slunkne.
– Siste uke før jul er årets travleste for kålrotprodusentene. Etterspørselen er meget stor, og noen har allerede levert alt de har.
Salget av gulrot øker litt denne uka, men fortsatt er omsetningen mindre enn mange produsenter skulle ønske.
– Omsetningen av gulrot tar seg normalt opp over nyttår, gjerne i forbindelse med diverse nyttårsforsetter knyttet til kosthold! skriver direktoratet.
(©NTB)
