Husdyr står for 12 prosent av klimagassutslippene. FN understreker behovet for å bedre produksjonskjeden, redusere matsvinn og til en viss grad senke forbruket. Natur og miljø:...
Produksjonen av svinekjøtt er gått ned, mens det slaktes mer fjærfe enn før. Første halvår i år økte produksjonen av storfe og sau sammenlignet med 2022....
