Oslo-kaffebar topper listen i internasjonalt magasin

Oslo-kaffebar Fuglen troner øverst på listen over verdens 25 beste kaffebarer hos magasinet Monocle.

Innenriks: Den Oslo-baserte kaffebarkjeden danker ut kaffebarer i blant annet Frankrike, Libanon, Filippinene og Sør-Afrika, skriver Vårt Oslo.

«Det norske kaffemerket Fuglen ble grunnlagt i Oslo i 1963 og har fokusert på Asia i stedet for de store europeiske eller nordamerikanske byene. Dette er takket være strategien til den nåværende eieren, Einar Kleppe Holthe, som kjøpte virksomheten i 2008.”, skriver magasinet.

De viser til at den første utenlandske Fuglen-baren åpnet i Tokyo i 2012. Siden har de åpnet barer over hele Japan, samt i Indonesia og Sør-Korea.

Fuglen-eier Holthe gleder seg over topplasseringen.

– En stor anerkjennelse til hvordan vi jobber med å skape verdier og ikke bare profitt i vår tilnærming. Så veldig, veldig beæret, veldig ydmyk og veldig stolt av alle som driver de forskjellige Fuglen-butikkene rundt om i verden hver dag! Til syvende og sist handler det egentlig om verdiene, skriver han i et innlegg på Facebook.

(©NTB)