Fiskeboller og fiskekaker for dårlig merket
Fiskemat av ulike slag er ofte for dårlig merket, slår Mattilsynet fast. Dermed kan det være vanskelig å finne ut hva fiskebollen eller puddingen inneholder.
Økonomi og næringsliv: Mattilsynet undersøkte ferdigpakket fiskemat. De fant forskjellige merkefeil på 24 av 29 produkter som fiskekaker, fiskeboller, fiskepudding og fiskeburgere.
– Det viser dessverre at det fortsatt er mye merkefeil på matvarer i butikkhyllene, sier seksjonssjef Lindis Folkvord hos Mattilsynet.
På noen varer var ikke alle ingrediensene oppgitt, og noen hadde ikke fremhevet allergenene. Noen hadde mangelfulle næringsdeklarasjoner, mens andre hadde betegnelser som ikke beskriver produktet godt nok.
– Å utelate opplysninger skaper vansker for de som må unngå visse ingredienser eller som trenger å vite næringsinnholdet. Det kan være på grunn av allergier, intoleranser, sykdommer som overvekt, diabetes og hjerte- og karsykdommer, eller av hensyn til religion og livssyn, sier Folkvord.
Virksomhetene som hadde merket produktene feil, har blitt fulgt opp. Mattilsynet forventer at de også undersøker andre produkter i samme kategori.
(©NTB)
