Lokalt
Ny forskning: To til tre kopper kaffe daglig knyttes til kraftig redusert demensrisiko
En omfattende amerikansk langtidsstudie viser at personer som drikker kaffe med koffein, har betydelig lavere forekomst av demens. Forskerne fulgte deltakere i opptil 43 år, og fant de gunstigste resultatene blant dem som drakk to til tre kopper daglig.
HELSE: Studien, som er publisert i det medisinske tidsskriftet JAMA og omtalt av ScienceDaily 7. november, viser store forskjeller mellom kaffedrikkere og personer som sjelden eller aldri drikker kaffe.
Blant dem som drakk større mengder koffeinholdig kaffe, ble det registrert 141 demenstilfeller per 100.000 personer årlig. Blant dem som drakk lite eller ingen slik kaffe, var tallet 330.
Bedre hukommelse og kognitiv funksjon
Forskerne fant også at kaffedrikkere sjeldnere opplevde svekket hukommelse og tenkeevne.
Mens 7,8 prosent av dem med høyt kaffeforbruk rapporterte slike problemer, var andelen 9,5 prosent blant dem som drakk lite eller ingen koffeinholdig kaffe.
Sammenhengen mellom kaffedrikking og lavere demensrisiko ble observert uavhengig av deltakernes genetiske risiko for sykdommen.
Koffeinfri kaffe ga ikke samme resultat
Et interessant funn var at koffeinfri kaffe ikke viste den samme sammenhengen med redusert demensrisiko.
Dette kan tyde på at koffein spiller en rolle, men forskerne understreker at det foreløpig ikke er dokumentert noen direkte årsakssammenheng.
Også te var forbundet med bedre kognitiv helse. Her var resultatene mest gunstige ved én til to kopper daglig.
Mer kaffe ga ikke større gevinst
Forskerne fant ingen ytterligere fordeler ved å drikke mer enn to til tre kopper kaffe daglig.
Studien er en observasjonsstudie. Det betyr at resultatene viser en statistisk sammenheng, men ikke beviser at kaffe forebygger demens. Andre forskjeller i livsstil og helse kan ha påvirket resultatene.
Forskerne mener likevel at funnene gir grunnlag for videre undersøkelser av hvordan koffein og andre stoffer i kaffe kan påvirke hjernens aldring.
Kilde: American Physiological Society / ScienceDaily, 7. november 2026. Studien «Coffee and Tea Intake, Dementia Risk, and Cognitive Function» er publisert i JAMA.

