Julebrus kan mangle norske bringebær

Felleskjøpet frykter at årets produksjon av julebrusen «Fjøsnissebrus» må reduseres eller stanses fordi tilgangen på norske bringebær svikter etter en varm og krevende sommer.

Julebrus: – Vi får ikke tak i nok norske bringebær. Produsenten vår har kontaktet leverandører over hele landet uten å lykkes. Det haster om vi skal rekke å få brusen ut i butikkene før jul, sier Maren Dahl, senior kategorisjef i Felleskjøpet Agri.

For å sikre produksjonen trengs over fire tonn bringebær som både er dyrket og foredlet i Norge. Felleskjøpet ber derfor produsenter, foredlere og lagre om å melde fra dersom de har bær tilgjengelig.

Fjøsnissebrus ble lansert som et pilotprosjekt i 2023 og solgte raskt ut. Produksjonen ble mangedoblet i 2024, men også da ble alt utsolgt før jul. Nå kan årets etterspørsel bli vanskelig å møte dersom ikke flere bringebær kommer inn.