Menu

Jakter på grillkonger i Rogaland

Lørdag 12. juni arrangeres grill-NM i Oslo. Arrangørene i Opplysningskontoret for egg og kjøtt jakter nå på entusiastiske grillere for å forsvare Rogaland ære. Lagene skal konkurrere i fem forskjellige grillklasser.

Av admin | 11.05.2010 10:54:17

– Vi bedømmer resultatene ut i fra smak, konsistens, kreativitet og presentasjon, forklarer Bjørn Tore Teigen. Han er grillkokk og diplompølsemakermester i Opplysningskontoret for egg og kjøtt. . 

Teigen forteller videre at deltakerne skal bedømmes både av en fagjury, der grillkongen Craig Whitson er hoveddommer, og av en folkejury.

I fjor var Rogaland representert med de tidligere norgesmestrene The Perfect Swine BBQ Team fra Stavanger, og Ålgård-laget Frustrerte Bondepiker som mottok gull i klassen for beste grillsaus.

Av Lisa Lien | 11.05.2010 kl.10:44