Menu

Flere handler økologisk

Flere velger å kjøpe økologisk mat. Matvarekjedene rapporterer om 20 prosents økning i salget av økologisk mat i fjor.

Av Rolf Helge Tveit | 03.02.2016 07:34:19

Mest populært er økologisk frukt, grønt, egg og meierivarer.

Økologisk mat kjennetegnes av minimal bruk av tilsetningsstoffer, god velferd for husdyra og ingen bruk av kjemiske plantevernmidler. Ø-merket og EU-logoen på økologisk mat garanterer for produksjonsmåten, men ikke for et bestemt næringsinnhold i produktene.